Köögivilja vs.Želatiinkapsel – kumb on parem?

Aruande kohaselt ontühjad kapslidturu väärtus on üle 3,2 miljardi dollari, mis tähendab, et aastas valmistatakse sadu triljoneid kapsleid.Need väikesed, kergesti seeditavad ümbrised sisaldavad erinevaid pulbrilisi aineid, mis võimaldavad mugavat tarbimist.

Kapsliturul kasutatakse igat tüüpi ravimite ja toidulisandite pakendamiseks sageli kahte toorainet, želatiini ja tselluloosi (taimne).Mõlemal neist on oma tähtsus, mis seisneb nende koostises, päritolus ja võimalikes toitumiskaalutlustes.

Tarbija või tootjana, kui soovite avastada nende erinevusi, olete õiges ajaveebis.Selle artikli eesmärk on tuua esile nende peamised atribuudid, nagu tootmismaterjalid, stabiilsus, täidiste ühilduvus, läbipaistvus, hinnad jne. Seega jätkake lugemist, kui soovite valida oma vajadustele vastava ümbrise.

➔Kontrollnimekiri

1. Millest on valmistatud köögivilja- ja želatiinikapslid?
2. Veggie vs. plussid ja miinused.Želatiinkapslid?
3. Kas köögivilja- ja želatiinikapslitel on hinnavahe?
4. Köögivilja vs.Želatiinkapslid – millist valida?
5. Järeldus

1) Millest on valmistatud köögivilja- ja želatiinikapslid?

Köögivili ja želatiin on mõlemad väga kuulsad;kõik turul saadaolevad modifikatsioonid on tõenäoliselt tehtud nendest kahest.Kuid,Želatiinkapslidon odav toota kui veggie omasid.Ja te kindlasti mõtlete, miks inimesed eelistavad köögiviljatoite, kui need on kulukad?Noh, vastus peitub nende tootmisprotsessis;

i) Želatiinkapslite tootmine

ii) Köögiviljakapslite tootmine

i) Želatiinkapslite tootmine

"Želatiinkapslid valmistatakse loomaluude ja naha keetmisel."

Kõigil loomadel leidub ainet nimega kollageen nahas, luudes, elundites ja peaaegu kõigis teistes kehaosades.Ja selle peamine ülesanne on pakkuda tuge, kaitset ja elastsust.

Joonis nr 2 Želatiin on valmistatud loomade nahast ja luudest

Nüüd tagasi meie põhiteema juurde, kus loomade kehaosi (kasutatakse nahka ja luid) vees kuumutades laguneb nende kollageen ja muudab oma struktuuri želatiiniks.Seejärel želatiin filtreeritakse ja kontsentreeritakse keevast veest, et muuta see pulbriliseks aineks.Ja lõpuks kasutatakse seda želatiinist pulbrit kapslite valmistamiseks.

Ja kui olete uudishimulik, kasutatakse ainult luid ja nahka (mitte muid kehaosi) ning see on saadud vaid mõnelt valitud loomalt, nagu lehm, sead või kala.

ii) Köögiviljakapslite tootmine

"Nagu nimigi ütleb, on Veggie kapslid valmistatud tselluloosist, mis on kõigi taimede rakuseina põhikomponent."

Maailma 7,8 miljardist elanikkonnast on umbes 1,5 miljardit taimetoitlased.Enamikus religioonides on taimetoitlaseks olemine kohustuslik.Paljud inimesed valivad taimetoitluse aga ka loomaarmastuse tõttu.

Joonis nr 3 Taimsetest rakuseinast ekstraheeritud tselluloos köögiviljakapslite valmistamiseks

Noh, igal juhul nad ei saa tarbida loomadest valmistatud asju, näiteks želatiinkapsleid.Taimetoitlased võivad aga taimi süüa, seega on farmaatsiaettevõtted kogu maailmas välja töötanud Veggie kapslid hüdroksüpropüülmetüültselluloosist (HPMC), mis on taimedes leiduv looduslik aine.

2) Veggie Vs. plussid ja miinused.Želatiinkapslid?

Kahtlemata on köögivilja- jaželatiinkapslidkasutatakse kogu maailmas, kuid igal neist on teistega võrreldes oma eelised ja puudused, mida käsitleme allpool;

i) Stabiilsus

ii) Lahustumiskiirus

iii) Läbipaistev korpus

iv) Tarbija eelistus

v) Valgus- ja kuumakindlus

vi) Ühilduvus täiteravimitega

i) Stabiilsus

Želatiinkapslite õige säilitamine on nende stabiilsuse säilitamisel ülioluline.Nendel kapslitel on kõrgem niiskusesisaldus vahemikus 13–15%, mis muudab need äärmuslike niiskuse suhtes vastuvõtlikumaks.Lagunemise vältimiseks on soovitatav neid hoida kuivas ja jahedas kohas.

See väärib märkimistHPMC kapslidon želatiinkapslitega võrreldes madalama niiskusesisaldusega, mis muudab need stabiilsemaks ja vähem vastuvõtlikuks äärmuslikele niiskustingimustele.Nende konstruktsiooni terviklikkuse säilitamiseks on soovitatav neid siiski hoida kuivas ja jahedas kohas.

ii) Lahustumiskiirus

Kui kasutate želatiinkapsleid, võite märgata, et need lahustuvad aeglasemalt kui teised kapslid.Seda seetõttu, et želatiinkapslid sisaldavad ristsidemetega polümeerahelaid, mis aeglustavad nende lahustumiskiirust.Polümeerahelad lähevad sassi, muutes lahustuvate molekulide tungimise ja ühenduste katkestamise raskemaks.Mida rohkem on ristsidemeid, seda kauem kulub želatiinkapslite lahustumiseks.Selle tulemusena võib ravimi želatiinkapslis võtmisel kuluda kauem aega, kuni ravim imendub teie süsteemi.

Teisest küljest on taimse päritoluga tselluloospolümeeridtaimetoidukapslidei moodusta takerdunud struktuure, mis põhjustab kokkupuutel veega kiiremat lahustumist.Seetõttu pääseb ravim kehasse palju kiiremini.

iii) Läbipaistev korpus

Mõlema Veggie & Gelatin kapsli üks suurimaid eeliseid on see, et neid saab muuta läbipaistvaks, mis tähendab, et näete läbi kaane ja näete, mis sees on;Kui tarbijad saavad vaadata ravimi koostisse, suurendab see nende moraali ja usaldust toote vastu, mis aitab suurendada müüki.

iv) Tarbija eelistus

Želatiinkapsleid kasutatakse farmaatsiatööstuses laialdaselt ja aktsepteeritakse.Mõned tarbijad võivad neid aga loomse päritolu tõttu vähem eelistada.

Köögiviljakapsleid eelistavad taimetoitlased, veganid ja konkreetsete toitumiseelistustega inimesed, kuna need ei sisalda loomseid koostisosi ja sobivad erinevate toitumispiirangutega.

v) Valgus- ja kuumakindlus

Kui rääkida vastupidavusest kuumale temperatuurile ja otsesele päikesevalgusele, on köögiviljakapslid palju tugevamad kui želatiinkapslid.

Enamik Veggie kapsleid talub kuumuse lagunemist kuni 80 ° C juures ja tõenäosus, et need saavad otsese päikesevalguse tõttu kahjustada, on väga väike.Seevastu želatiinkapslid taluvad kuumust ainult kuni 80 °C ja saavad otsese päikesevalguse käes kergesti kahjustada.

vi) Ühilduvus täiteravimitega

Želatiinkapslidei pruugi sobida spetsiifiliste aldehüüdrühmi sisaldavate täitekompositsioonide jaoks, piirates nende taluvust teatud materjalide suhtes.Seevastu HPMC taimekapslitel on laiem tolerants ja need ühilduvad erinevate täitematerjalidega, sealhulgas nendega, mis sisaldavad aldehüüdrühmi.

➔Tabelite võrdlus Veggie vs.Želatiin kapslid

Siin on võrdlus nende vaheltaimetoidukapslidja želatiinkapslid:

3) Kas köögivilja- ja želatiinikapslitel on hinnavahe?

"Želatiinkapslid on üldiselt soodsamad kui köögiviljakapslid.Kulude erinevus tuleneb iga kapslitüübi tootmisprotsessist ja kasutatud toorainest.

Joonis nr 4 Kui palju maksavad köögivilja- ja želatiinikapslid

Želatiinkapslid on valmistatud loomse päritoluga želatiinist, mis on laialdaselt kättesaadav ja kulutõhus materjal.Tootmisprotsess on suhteliselt lihtne (keetmine ja filtreerimine), mis aitab kaasa želatiinkapslite madalamale maksumusele.

Teisest küljest on taimekapslid valmistatud taimsetest tselluloosmaterjalidest, nagu eespool mainitud, näiteks hüdroksüpropüülmetüültselluloosist (HPMC).Köögiviljakapslite tootmisprotsess hõlmab täiendavaid etappe ja materjale (segamine, kuumutamine, jahutamine, õige viskoossus jne), mis võib kaasa tuua kõrgemad tootmiskulud kui želatiinkapslid.

4) Köögiviljad vs.Želatiinkapslid – millist valida?

Nagu eelnevalt märgitud, tuleb köögivilja- ja želatiinkapslite vahel otsustamisel arvesse võtta mitmeid elemente.Vähenenud niiskusesisalduse ja hügroskoopsuse tõttu pakuvad taimekapslid stabiilsuse osas kindlat kasu.Need on stabiilsemad erinevatel temperatuuridel ja niiskustasemetel, mistõttu on need vähem altid lagunemisele kui želatiinkapslid.

Taimsete kapslite eeliseks on ka see, et need lahustuvad kergesti toatemperatuuril vees, samas kui želatiinkapslid kaotavad lahustuvuse alla 37 °C ega suuda lahustuda temperatuuril alla 30 °C.

Teine oluline erinevus on nende võime mahutada täitematerjale.Köögiviljakapslid on paremini kohandatavad ja mahutavad laiemat valikut täiteaineid, sealhulgas vedelaid või poolvedelaid aineid.Želatiinkapslid võivad seevastu kergesti rikneda, kui nad puutuvad kokku konkreetsete vedelate täitematerjalidega, ja on tundlikud aldehüüdi lõpptoodete suhtes.

Vaatamata nendele variatsioonidele on mõlemal kapslitüübil mitmeid eeliseid.Nõuetekohase säilitamise korral säilivad želatiini- ja köögiviljakapslid pikemat aega, ilma et see ohustaks bakterite kasvu.Mõlemad lahustuvad hästi inimese kehatemperatuuril (98,6 F).Neid saab kohandada ka suuruse, värvi ja kuju poolest, mis muudab erinevate täitematerjalide eristamise lihtsaks.

Otsus on teie!

Lõppkokkuvõttes sõltub valik köögivilja- ja želatiinkapslite vahel individuaalsetest eelistustest ja konkreetsetest vajadustest.Kui toitumis- või religioossed piirangud ei valmista muret ja täidisaine sobib, siis vali želatiinkapslid, kuna need maksavad palju vähem.

Teisest küljest on taimekapslid usaldusväärseks ja eelistatavamaks alternatiiviks neile, kes otsivad paremat stabiilsust, lahustuvust ja taimset ja loomavaba valikut.Igal tüübil on oma eelised ning otsus peaks põhinema tarbija prioriteetidel ja väärtustel.

➔Järeldus

Kui olete hulgimüüja või tootja, kes soovib osta oma ravimite või toidulisandite jaoks parimaid köögivilja- ja želatiinkapsleid, saame Yasinis täita kõik teie vajadused ühes kohas.Üle 30-aastase kogemuse ja 8000 tonni aastatoodanguga on meie Yasini eesmärk pakkuda oma klientidele mitte ainult kõrgeima kvaliteediga kapsleid, vaid ka müügijärgset teenindust.Ükskõik, millised on teie vajadused, saame kõike kohandada nii, et teie tooted saaksid hästi toimida ja teenida teile tohutut kasumit.